Em estudo no Paraná representantes da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) fizeram uma visita em propriedades para conhecer um pouco mais sobre o modo tradicional de produção de erva-mate no sul do estado, que é cultivado à sombra das florestas de araucária.
O projeto busca mostrar a forma tradicional de cultivo da erva mate. Os pesquisadores buscam por propriedades que sejam exemplo no cultivo que consigam fazer a união da produção com a tradição, assim como práticas de adoção de preservação ambiental.
