“É a realização de um sonho”, conta o produtor rural, morador de Várzea Grande, interior de Putinga, Rogério Carboni, que junto ao seu irmão, Luciano Carboni, apostou na construção de uma pocilga de última geração.
“Pensamos em buscar uma renda a mais para a família. O tempo vai passando e precisamos nos aprimorar e andar conforme o mercado anda. Hoje, ou você investe, ou acaba parando com a agricultura. Construímos, então, uma pocilga com capacidade para 1,5 mil cabeças. Carregamos o primeiro lote, acredito que foi bom, e agora vamos dar continuidade”, ressalta.
Os irmãos trabalham integrados com a BRF. “Recebemos os suínos com cerca de 70 dias e entregamos com cerca de 115 dias. Depois daqui vão para o abate em Lajeado”, disse, ao destacar que vale a pena investir nesse segmento. “A demanda do mercado é grande. Há tempo estávamos lutando para conseguir construir essa pocilga. Não investimos antes por falta de recurso”, relata.
Ele ressalta, porém, a dificuldade em encontrar mão de obra. “Estamos meio defasados, pois temos muitas coisas que teríamos que fazer, só que não conseguimos por falta de mão de obra, por não encontrar alguém para nos ajudar. Por exemplo, teremos que parar de fabricar cachaça, e em relação à erva-mate também não estamos mais conseguindo dar conta de limpar. Temos, ainda, algumas cabeças de gado”, encerrou.
