Fórum Tecnológico do Leite ocorre na quarta-feira. Inscrições encerram hoje

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Higor Barcelos, da Emater de Encantado e Cezar Burille, supervisor regional da Emater, convidam para o evento

A 13ª edição do Fórum Tecnológico do Leite, evento com caráter itinerante, será realizada na cidade de Encantado na quarta-feira,13. O encontro, que tem o Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat) como um dos apoiadores, ocorrerá no Auditório Itália, na sede da prefeitura de Encantado. Entre as atividades estão a apresentação de cases, palestras e debates voltados à cadeia leiteira.

As inscrições podem ser feitas até a meia-noite de hoje, sexta-feira, pelo site www.colegioteutonia.com.br/forumdoleite ou na Emater de sua cidade.

Programação

Das 8h às 9h – Recepção com degustação de lácteos

9h– Palestra “Produtor de Leite – Um Estilo de Vida” ministrada por Vilnei Varzim

10h20min –  Sanidade Animal
– Programa Nacional de Combate e Erradicação da Febre Aftosa. Palestrante: Fernando Groff
– Panorama da Brucelose e da Tuberculose Bovina no RS. Palestrante: Ana Claudia Groff

11h30min  – Relatório Socioeconômico da Cadeia Produtiva do Leite dos Vale do Taquari e do Caí. Palestrante: Martin Schmachtenberg

12h – Almoço e Concurso do Leite em Metro – Valor do almoço com direito a buffet
livre para inscritos no Fórum: R$10

13h30min –  Abertura Oficial do Fórum Tecnológico do Leite – 13ª Edição

14h– Modelos e Realidades  de Produção Leiteira apresentados por produtores
Painel: Compost Bar, Free Stahl e Produção à Base de Pasto. Mediação: Jaime Eduardo Ries

15h –  Debate sobre os Sistemas de Produção apresentados

15h30min – Encerramento do Fórum Tecnológico do Leite – 13ª Edição

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