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Moradores de Cuiabá fazem fila para receber doação de restos de ossos bovinos

Na periferia de Cuiabá, dezenas de pessoas se enfileiram em frente a um açougue, três vezes por semana, para conseguir pedaços de ossos doados pelo estabelecimento.

Com esses restos de desossa do boi, ficam resquícios de carne, proteína principal na casa de cuiabanos que vivem em situação de vulnerabilidade financeira e social.

O Mato Grosso é, atualmente, o estado com o maior rebanho bovino do país (cerca de 32 milhões de cabeças de gado).

A distribuição dos ossos começa às 11h, às segundas, quartas e sextas, e a fila de pessoas em situação de vulnerabilidade social começa com duas horas de antecedência.

O estabelecimento informou que há mais de dez anos as doações de ossos são realizadas para os moradores sem renda da região, mas dizem que a fila aumentou nos últimos tempos. Por dia, são quase 500 quilos e eles garantem que sempre “dão um jeito” para que ninguém volte para casa sem um pouco de proteína.

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