Evento é de grande importância para o setor ervateiro, já que são os países produtores de erva-mate e o Uruguai como o principal consumidor
Um importante evento técnico foi realizado na 11° Turismate, o Fórum Sul-Americano da Erva-Mate, foi realizado no sábado, 11 de novembro, no Centro Vocacional Tecnológico da Erva-Mate (CVT).
Com a organização do Instituto Brasileiro da Erva-Mate (Ibramate) o evento foi aberto para produtores, industrialistas, viveiristas representantes de entidades do setor ervateiro, além de Administradores Públicos, vereadores e conselheiros municipais.
Contou com a presença também de representantes de Secretarias de Estado, representantes de autarquias, sindicatos e demais entidades que cooperam com o setor ervateiro, em nível estadual e nacional, assim como pesquisadores, institutos de pesquisa e universidades.
Os temas debatidos durante o fórum foram: a importância social, econômica, cultural e ambiental da Ilex Paraguariensis St. Hil, Políticas Públicas específicas e ações integradas para a promoção e defesa da territorialidade da erva-mate.
O Fórum Sul-Americano reuniu colaboradores do setor ervateiro como pesquisadores da Argentina, Brasil, Uruguai e Paraguai e representantes do INYM (Argentina) e Centro Yerbatero do Paraguay (Paraguai). É um congresso muito importante e que pela primeira vez teve Ilópolis como sede.
A Turismate é uma realização da Associação Amigos da Erva-Mate, com apoio do Poder Executivo de Ilópolis, Financiamento Pró-cultura LIC RS Governo do Estado do Rio Grande do Sul e patrocínio de ARCouros, Soma RS Produtos Hospitalares, Supermercado Aurora, Cerfox, Afubra, Buena Erva-mate, Pretto Veículos.