Por Carine Pompermaier
Localizada às margens da ERS-332, em Doutor Ricardo, a Adega do Vale, de propriedade de Andreia Radaelli, é um empreendimento voltado para o turista.
“O turismo foi meio desfalcado, mas agora está sendo retomado gradativamente, e nós estamos tentando atender o mais bem possível às pessoas, para que elas voltem. Cabe destacar que no município também temos a Gruta Nossa Senhora de Lourdes, que é um ponto turístico muito bonito também, dentre outros existentes. Vemos o futuro do turismo na região com grande expectativa. Queremos que as pessoas venham, circulem, conheçam lugares novos, comprem produtos e indiquem para as outras, enfim, queremos que cresça cada vez mais”, disse Andreia.
Na Adega do Vale são encontrados vinhos tradicionais e vinhos finos, além de espumantes e suco de uva. “Temos um vinho que leva a nossa marca, Adega do Vale, e temos vinhos de outras várias marcas, vindas de Garibaldi e Ilópolis. Também comercializamos pão de forno na palha, quentinho, todas as sextas-feiras e sábados pela manhã, sendo que eu mesma faço; comercializamos queijo, salame, copa, bolachas, enfim”, citou.
A partir de janeiro, as uvas produzidas na propriedade da família Radaelli também serão comercializadas. “A maioria é a uva de mesa, nas variedades Benitaka, Rubi e Isis. Mas também teremos a variedade comum (Niágara). A pessoa vai até o parreiral e ela mesmo colhe a uva que quiser, ou seja, será também uma experiência, uma novidade”, finalizou ao convidar todos para conhecerem a Adega do Vale.