Debater aspectos relacionados à atividade leiteira, promover a troca de experiências que viabilizem a propriedade rural, buscar soluções tecnológicas e fortalecer a cadeia produtiva como um todo. Estes são alguns dos objetivos do Simpósio da Cadeia Produtiva do Leite de Anta Gorda, que chega à sua oitava edição. Parte da programação da 8ª FestLeite, que ocorre entre os dias 25 a 28 de abril, no Parque Municipal de Eventos Aldi João Bisleri, o Simpósio ocorre no dia 26 de abril, a partir das 8h30, na Sociedade Cultural e Recreativa Carlos Gomes.
Na ocasião, serão diversas as palestras e painéis em que se discutirão temas como o bem-estar do rebanho leiteiro e conforto animal, conformação funcional das vacas para uma melhor vida produtiva com mais produção e o futuro da fazenda de leite em meio ao cenário atual. “Entre os destaques também estará o case da Granja Nonno Emílio, bem como o projeto Dálias do Campo, que reforça o papel da mulher na bovinocultura de leite”, salienta o gerente regional da Emater/RS-Ascar, Cristiano Laste, que destaca ainda as exposições de animais e de maquinários que ocorrerão durante os dias da Feira.
A cidade-sede do evento ocupa a décima posição no Estado em termos de valor adicionado na produção de leite, com R$ 90,8 milhões gerados em 2022, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Entre os municípios do Vale do Taquari está atrás apenas de Estrela, que gera R$ 92,7 milhões ao ano. “O que dá uma dimensão da importância das atividades técnicas”, analisa Laste. As inscrições podem ser feitas no site https://forms.office.com/r/Avp34rWLSh. A organização é da Emater/RS-Ascar em parceria com o Governo do Estado e Prefeitura de Anta Gorda, com o apoio da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e empresas Nutrivital e Cowmed.
Programação
8h – Recepção e credenciamento;
8h30 – Abertura oficial;
9h – Palestra Criando o Futuro da Fazenda. Ministrada pelo engenheiro agrônomo e diretor-geral da Nutrivital Nutrição e Saúde Animal Rodrigo Risso;
9h45 – Palestra Bem-Estar Em Foco: A Jornada da Produção Leiteira com o Monitoramento Cuidadoso das Vacas. Ministrada pelo médico veterinário, professor da UFSM e sócio e mentor da Cowmed, Marcelo da Silva Ccecim;
10h30 – Milk break;
10h45 – Case Granja Nonno Emílio: Aprimoramentos e Resultados. Ministrada pelo engenheiro agrônomo e bovinocultor de leite Geverson Culau;
11h15 – Espaço para debates e perguntas. Moderada pelo extensionista da Emater/RS-Ascar Maicon Berwanger;
12h – Almoço no Parque de Eventos;
13h30 – Palestra Avaliação da Conformação Funcional de Vacas Leiteiras para Altas Produções e Vida Produtiva. Ministrada pelo médico veterinário e mestre em Melhoramento Genético Altair Antônio Vallotto;
14h – Dálias do Campo: A Sensibilidade da Mulher na Produção Leiteira;
14h30 – Visita à Exposição de Gado Leiteiro e estandes da oitava FestLeite.