Há pouco mais de dois meses, a professora Silvana Agostineto decidiu empreender fora de sua área de atuação e abrir um restaurante no município de Camargo. Localizado em frente à empresa Biofuga, na comunidade de Povoado Baixo, ela está finalizando o Restaurante Ponto Bom, mas já está com atendimentos ao público.
“Este começo está indo bem, estamos sentindo a receptividade de quem já está frequentando, as pessoas elogiam, voltam, recomendam. Isso é surpreendente e nos deixa muito felizes”, fala Silvana.
Precisando se dividir entre lecionar no município de Marau e cuidar do restaurante, Silvana afirma que neste momento está conseguindpo conciliar os dois trabalhos. “Eu tenho uma funcionária que me auxilia durante o dia e eu cuido a partir das 18h. Eu sempre quis investir em algo deste tipo, cozinhar para as pessoas é um gesto de carinho, que fazemos com muito amor”, continua.
Trazendo uma forma diferenciada para o município, a professora fala da vontade de ter um lugar diferente, pois não há muitas opções de alimentação em Camargo. “Eu percebi que havia a necessidade de atender aos motoristas que passam em nossa cidade e não encontravam um local para comer fora de hora. O nosso objetivo é atender à noite, em finais de semana, com opções de lanches e também prato feito e marmitas para almoço. Os preços são competitivos e justos e estamos satisfeitos com os resultados até o momento”, fala.
Ainda em fase de conclusão, apenas para ajustes finais da fachada, Silvana está feliz com o que está conquistando. “Agora falta pouco para estar tudo da forma, como eu imaginei desde o início. O retorno está sendo o esperado, há movimento nos finais de semana e espero que a partir do próximo ano estarmos atendendo de forma mais integral. Deixo meu convite para quem estiver em Camargo e quiser conhecer o nosso local é aconchegante, com uma comida de qualidade e todos são muito bem vindos”, finaliza.