Em 2018, logo depois da conclusão do Ensino Médio, o jovem visionário Vinicius Fraporti, hoje com 24 anos, com o objetivo de permanecer na propriedade rural situada na Linha Bonita Alta, em Doutor Ricardo, teve a ideia de automatizar a atividade leiteira, compartilhando-a com seus pais.
“Queria que o trabalho na propriedade fosse realizado de forma mais eficiente e, consequentemente, aumentar a produção. Por isso, na época, compramos uma máquina moderna que possui todo o sistema de automação e medição”, relata, destacando que anteriormente o sistema para ordenha era de balde ao pé.
Mas os investimentos não pararam por aí. “Trabalhávamos também com aviário, mas o desmanchamos e fizemos um galpão totalmente novo para as vacas. Hoje temos 42 vacas em lactação que rendem em média 28 litros ao dia. Comercializamos o leite para a Laticínios Dom Miro”, conta o jovem que trabalha com os pais e o irmão na propriedade.
São realizadas duas ordenhas ao dia, sendo uma pela manhã e outra à noite. “Tivemos melhora na qualidade de vida com esse sistema de automação. Conseguimos concluir o trabalho mais rápido e conciliar com outras atividades, bem como ter mais tempo de lazer”, frisou.
Questionado sobre a viabilidade da atividade atualmente, Fraporti ressalta: “Nos últimos meses, houve uma boa redução se comparado ao ano passado no valor pago pelo leite. Baixou mais de R$ 1. Se fosse hoje começar a investir do zero hoje, eu não faria mais”, encerra.