Encantado – A Suinofest 2025 iniciou oficialmente nesta sexta-feira (06), em Encantado. A abertura do protocolo ocorreu às 18h30min, com a presença de autoridades, patrocinadores e convidados, marcando o início de mais uma edição do evento.
O salão gastronômico abriu suas portas às 19h, e já no primeiro turno de funcionamento registrou um dos maiores públicos de sexta-feira na história da festa: 850 ingressos foram vendidos antecipadamente, confirmando a expectativa positiva dos organizadores.
Para a presidente da Suinofest 2025, Raquel Cadore, o início foi promissor.
“É uma alegria enorme ver esse salão cheio logo no primeiro dia. Trabalhamos muito para que essa edição fosse especial e esse resultado mostra que as pessoas abraçam a Suinofest com carinho. Nosso objetivo é proporcionar experiências únicas, com boa comida, alegria e união”, destacou.
O salão gastronômico terá ainda mais sete turnos de atendimento: neste sábado (07), ao meio-dia e à noite; no domingo (08), ao meio-dia; na próxima sexta-feira (13), à noite; no sábado (14), ao meio-dia e à noite; e no domingo (14), ao meio-dia.
Quem aproveitou a noite desta sexta-feira ficou satisfeito com o cardápio e o ambiente. Cesar Machado, de Encantado, é frequentador assíduo.
“Participo desde a primeira. Acho que só não vim uma vez. Tá bem legal. Todos os pratos estão ótimos. Vim com minha esposa, meu filho e minha nora. Escolhi a sexta-feira porque acho o melhor dia, por ser mais animado”, relatou.
Carmen Regina da Silva, do bairro Santo Antão, também marcou presença.
“Eu já vim cinco vezes no salão gastronômico, contando com hoje. Escolhi a sexta porque era o dia em que meu marido podia me acompanhar. Estou amando, tá maravilhoso. Eu gosto muito de copa, é meu preferido”, contou.
A amiga de Carmen, Silmara Amaral, natural do Paraná e moradora de Encantado há 10 anos, também aprovou. “Eu já tinha vindo há quatro anos atrás. Estou amando o evento”, afirmou.
Os ingressos estão à venda no site oficial www.suinofest.com.br, com valores que variam conforme o dia e o horário escolhido. O funcionamento do salão ocorre nas noites de sexta e sábado, das 19h às 23h, e nos almoços de sábado e domingo, das 11h às 15h.
A Suinofest 2025 é uma realização da Associação Comercial e Industrial de Encantado (ACI-E), com apoio da Administração Municipal e da Câmara de Vereadores. O patrocínio é de Cooperativa Dália Alimentos, Sicredi Região dos Vales, Secretaria de Turismo do Estado do Rio Grande do Sul, Check Mate – uma marca Baldo S/A, Sistema Ocergs, Banrisul, BRDE, Machado Agropecuária, Ciamed e Badesul – Agência de Fomento do Rio Grande do Sul. O patrocínio cultural é de Fasa – By Darling Ingredients, Postos Buffon, Baldo S/A, Pretto Veículos e Diamaju. Esta proposta foi fomentada pelo Programa Retomada Cultural RS – Bolsa Funarte de Apoio a Ações Artísticas Continuadas 2024. Conta com o estímulo da Lei Federal de Incentivo à Cultura do Ministério da Cultura – Governo Federal – União e Reconstrução.