A Suinofest começou com uma novidade: pela primeira vez, o evento está sendo realizado com ações voltadas à sustentabilidade. Medidas como a implantação de coleta seletiva, redução do uso de descartáveis e treinamento de equipes para correta separação do lixo foram colocadas em prática já no primeiro final de semana do evento.
O resultado preliminar das ações aponta que foram recolhidas 4,8 toneladas de vidro, 250kg de papelão, 200kg de plástico, 200 litros de óleo de cozinha usado, além de 8kg de latas de alumínio e 775kg de rejeitos. Conforme o Engenheiro Ambiental, Douglas Pessi, responsável pela ação, os materiais terão destinação adequada, garantindo não apenas a preservação ambiental, mas também o fortalecimento da economia circular. “Esses materiais geram renda para cooperativas e evitam contaminações. O óleo saturado, por exemplo, será transformado em biodiesel e produtos de limpeza, o que contribui diretamente para a proteção de solos e recursos hídricos”, explica.
Pessi afirma que a reciclagem do alumínio, por exemplo, é uma das mais eficientes e sustentáveis do mundo. “Ele pode ser reciclado infinitamente sem perder qualidade e com enorme economia de energia”, destaca. Conforme Engenheiro Ambiental, somente as garrafas pet dos refrigerantes e água e as embalagens plásticas dos produtos de limpeza já garantem uma eficiente resposta às ações de sustentabilidade. “Com o destino correto dessas quantidades, temos redução do acúmulo de plásticos em aterros e oceanos, economia de petróleo (matéria-prima do plástico) e consequente menor emissão de gases poluentes – além do mais, o material pode ser reaproveitado de diversas maneiras depois”, conta.
A sustentabilidade também está presente na comunicação do evento. Informações sobre as práticas adotadas e seus resultados estão sendo divulgadas em painéis instalados no parque e nas redes sociais da Suinofest. A ideia é ampliar o alcance da mensagem e incentivar novos hábitos de consumo e descarte entre o público. “A Suinofest é uma festa tradicional que movimenta toda a região. Ao adotar práticas sustentáveis, queremos mostrar que grandes eventos também podem ser aliados do meio ambiente”, comenta Raquel Cadore, presidente do evento.
O impacto positivo já inspira novos passos. Para o secretário de Planejamento e Desenvolvimento Econômico de Encantado, José Caetano Turatti Ost, o modelo implantado nesta edição pode servir de referência. “A Suinofest nos mostrou que é possível aliar turismo e sustentabilidade. Os resultados da coleta seletiva reforçam nosso compromisso com o meio ambiente e abrem caminho para aplicar esse modelo em outros eventos”, observa.
O final de semana reserva outros três dias de movimentação no parque e no salão gastronômico, o que vai gerar ainda mais resíduos para a quantidade apurada preliminarmente.